Café với đa số cách pha chế. Bạn có muốn thưởng thức 1 tách café hạt đinh hương không? Hãy vào bếp cùng chúng tôi để khám phá công thức chế biến nhé!
Nguyên liệu:
- một tách cà phê nóng
- 5-10 hạt café
- 3-5 hạt đinh hương
- một trái cam vàng
- 1 trái chanh vàng
- 45ml rượu Sambuca
bí quyết làm:
- Cam vàng gọt vỏ thành sợi dài.
- Chanh vàng gọt vỏ thành sợi dài.
- Quấn 2 sợi vỏ cam và vỏ chanh, đính thêm hạt đinh hương. Nhúng nhanh vào rượu sambuca, lấy ra.
- tiêu dùng kẹp gắp giữ 2 sợi cam chanh và bắt đầu đốt lửa ngay phía trên miệng tách café và cho chảy xuống tách café cho đến khi lửa tắt hoàn to.
- Nhúng hẳn 2 sợi cam chanh vào tách café .
- Thưởng thức: Nhai vài hạt cà phê trước khi thưởng thức café.