Thứ Năm, 3 tháng 3, 2016

Hướng dẫn cách pha chế cà phê hạt đinh hương

Café với đa số cách pha chế. Bạn có muốn thưởng thức 1 tách café hạt đinh hương không? Hãy vào bếp cùng chúng tôi để khám phá công thức chế biến nhé!
Nguyên liệu:
  • một tách cà phê nóng
  • 5-10 hạt café
  • 3-5 hạt đinh hương
  • một trái cam vàng
  • 1 trái chanh vàng
  • 45ml rượu Sambuca
hat cafe
bí quyết làm:
  1. Cam vàng gọt vỏ thành sợi dài.
  2. Chanh vàng gọt vỏ thành sợi dài.
  3. Quấn 2 sợi vỏ cam và vỏ chanh, đính thêm hạt đinh hương. Nhúng nhanh vào rượu sambuca, lấy ra.
  4. tiêu dùng kẹp gắp giữ 2 sợi cam chanh và bắt đầu đốt lửa ngay phía trên miệng tách café và cho chảy xuống tách café cho đến khi lửa tắt hoàn to.
  5. Nhúng hẳn 2 sợi cam chanh vào tách café .
  6. Thưởng thức: Nhai vài hạt cà phê trước khi thưởng thức café.